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オーガニックライフ/Bioな生活inベルリン

Bio(オーガニック)先進国ドイツの首都・べルリンから、Bioのコスメ、カフェ、デリの紹介等、日本の皆さんに”Bioな生活”情報を発信しています。
  

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Veganなハンバーガー”Yellow Sunshine”

こんにちは、Kimiです。



ベルリンのオシャレな若者が集まるクロイツベルグのWienerstr/ヴィエナー・シュトラーセのヴィーガンの
ハンバーガーショップ"Yellow Sunshine/イエローサンシャイン"に行ってきました。



Yellow sunshine1


★ヴィーガン (Vegan)
 純粋菜食者 完全菜食主義者
乳製品、蜂蜜等も含む動物性の食品を一切摂らず、革製品等食用以外の動物の利用も避ける人々。
ヴィーガンは、20世紀半ばになってVeg (etari) anを短縮してつくられた造語である。



私はヴィーガンではありませんがアトピーの為、
アレルギーを起こしやすい肉や乳製品を摂らない様にしているので、
ヴィーガンのお店としてベルリンで有名なこちらに一度は来てみたい!
と思っていました。


Yello sunshine4



私が大好きなビオのビール
”Neumarkter Lammsbrau/ノイマルクター”
の白ビールで乾杯★



Yellow sunshine3

見た目は全く普通のハンバーガーですが、
原料にお肉を一切使っていないのにビックリ!です。


そしてお味も普通のハンバーガーと変わりません


HP→Yellow Sun Shine

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2011/12/13(火) 05 03:25 | ベルリン | トラックバック: 0 | コメント: 0
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Kimi

Author:Kimi
初めまして、ベルリン在住Bio(オーガニック)のコスメ、フード、カフェが大好きなKimiです。
ビオ(オーガニック)先進国・ドイツの首都のベルリンにて、ビオ生活実践日記を書いていきます。
アトピーに悩む私が、お肌に優しいビオ・コスメの紹介、ビオ食品のカフェ、デリ、スーパーの記事をアップしていきますので、ビオ(オーガニック)に興味のある方、ベルリン・ドイツ・ヨーロッパが好きな方のコメントなどもお待ちしています。

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